मराठी पाककृती त्याच्या वैविध्यपूर्ण फ्लेवर्ससाठी साजरी केली जाते आणि या पाकपरंपरेचे सार कॅप्चर करणारी एक डिश आहे Paneer Masala Recipe in Marathi. मलईदार पोत आणि सुगंधी मसाल्यांसह, पनीर मसाला शाकाहारी आणि मांसाहारी दोघांनाही आवडते. या लेखात, आम्ही पारंपारिक Paneer Masala Recipe in Marathi एक्सप्लोर करू, तुम्हाला तुमच्या स्वतःच्या स्वयंपाकघरात ही तोंडाला पाणी आणणारी डिश पुन्हा तयार करण्यासाठी चरण-दर-चरण मार्गदर्शक प्रदान करेल.
यासाठी आवश्यक साहित्य paneer masala recipe
पनीर मसाल्यासाठी:
पनीर (कॉटेज चीज), चौकोनी तुकडे
कांदा, बारीक चिरून
टोमॅटो, प्युरीड
आले-लसूण पेस्ट
हिरव्या मिरच्या, बारीक चिरून
काजू, भिजवून पेस्टमध्ये मिसळा
ताजे मलई
कसुरी मेथी (सुकी मेथीची पाने)
गरम मसाला
हळद पावडर
लाल तिखट
धणे पूड
जिरे
भाजी तेल
चवीनुसार मीठ
paneer recipe चरण-दर-चरण स्वयंपाक सूचना
कढईत तेल गरम करून त्यात जिरे घाला. त्यांना स्प्लटर होऊ द्या.
बारीक चिरलेला कांदा घालून गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत परतावे.
आले-लसूण पेस्ट आणि चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या घाला. कच्चा सुगंध नाहीसा होईपर्यंत ढवळा.
टोमॅटो प्युरीमध्ये घाला आणि तेल वेगळे होईपर्यंत शिजवा.
हळद, लाल तिखट, धने पावडर, मीठ घाला. चांगले मिसळा.
काजूची पेस्ट घाला आणि मसाला समृद्ध, सोनेरी रंग येईपर्यंत शिजवा.
प्रत्येक तुकडा समान रीतीने लेपित असल्याची खात्री करून मसाला मिश्रणात क्यूब केलेले पनीरचा परिचय द्या.
ताजे मलई घाला आणि हलक्या हाताने हलवा. काही मिनिटे उकळू द्या.
कसुरी मेथी आपल्या तळहातांमध्ये क्रश करा आणि एका विशिष्ट चवसाठी Paneer Masala Recipe in Marathi वर शिंपडा.
शेवटच्या सुगंधासाठी गरम मसाला शिंपडा.
परफेक्टसाठी टिपा आणि युक्त्या Paneer Masala Recipe in Marathi
परिपूर्ण Paneer Masala Recipe in Marathi तयार करण्यासाठी तपशीलाकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे. तुमचा स्वयंपाक अनुभव वाढवण्यासाठी येथे काही टिपा आहेत:
मऊ आणि मलईदार पोत साठी ताजे पनीर वापरा.
आपल्या चव प्राधान्यांनुसार मसाल्यांचे स्तर समायोजित करा.
ताजेपणा वाढवण्यासाठी ताज्या कोथिंबीरीने सजवा.
आरोग्यदायी पर्याय आणि easy paneer recipes with gravy भिन्नता
आरोग्यदायी पर्याय आणि पनीर मसाला हे दोन्ही अत्यंत महत्त्वाचे विषये आहेत, परंतु त्यांमध्ये तो विशिष्ट भिन्नता आहे. आरोग्यदायी पर्याय म्हणजेच स्वस्थ आहाराची प्राथमिकता देणारे आहे, ज्यामुळे शारीरिक आणि मानसिक स्वास्थ्य उत्तम राहतो. हे आपल्या दिनचर्येत संतुलित आहार घेण्यात मदत करते आणि रोगांच्या आगळ्या सुरक्षित राहायचं शिक्षित करते. पनीर मसाला, तीनच आहाराची एक प्रविष्ट भागात आहे, त्यामुळे ती खाद्यान्नात्मक आनंद देणारी आहे. हे मुख्यतः पनीरच्या टुकड्यांसह बनलेले असते आणि त्यात सुगंधित मसाले वापरलेले जातात, ज्याने जीरं, धने, लाल मिरच, आणि टमाटर वापरलेल्या स्वादाचे सौंदर्यपूर्ण पाककृतीला विशेष चव आणि आरुग्यदायी गुण देतात. आपल्या आहारात आरोग्यदायी पर्याय आणि पनीर मसाला एकत्र येताना, सुवादयुक्त आणि पुरतात्वपूर्ण अनुभव होईल.
Paneer Masala Recipe in Marathi साठी सल्ले देत आहे
पनीर मसाला नान, रोटी किंवा वाफवलेल्या भातासोबत अप्रतिमपणे जोडतो. ताज्या कोथिंबीरीच्या पानांनी सजवा आणि जेवणाच्या आनंददायी अनुभवासाठी गरमागरम सर्व्ह करा.
Paneer Masala Recipe in Marathi पाककृतीचे सांस्कृतिक महत्त्व
Paneer Masala Recipe in Marathi पनीरच्या क्रिमी गुडनेससह पारंपारिक मसाल्यांचे मिश्रण करून, महाराष्ट्राचा समृद्ध पाककलेचा वारसा प्रतिबिंबित करते. सणासुदीच्या वेळी आणि कौटुंबिक मेळाव्यात अनेकदा आनंद लुटल्या जाणाऱ्या या डिशला मराठी घराण्यात एक विशेष स्थान आहे.
Click to know more details about us
टाळण्यासाठी सामान्य चुका
तुमची paneer masala recipe हे स्वयंपाकासंबंधी यश आहे याची खात्री करण्यासाठी:
पनीर जास्त शिजवू नका; ते मऊ आणि रसाळ असावे.
कर्णमधुर चव प्रोफाइलसाठी योग्य प्रमाणात मसाल्यासह मलई संतुलित करा.
बनवण्याबद्दल वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न Paneer Masala Recipe in Marathi स्टाइल
Paneer Masala Recipe in Marathi एक मसालेदार डिश आहे का?
paneer recipe मसाल्याची पातळी वैयक्तिक आवडीनुसार समायोजित केली जाऊ शकते. तुम्ही ते सौम्य करू शकता किंवा मसालेदार किकसाठी अतिरिक्त उष्णता जोडू शकता.
मी फ्रीझ करू शकतो का paneer butter masala recipe?
पनीर स्वतःच चांगले गोठत असताना, वितळल्यावर मसाल्याचा मलईदार पोत बदलू शकतो. ताज्याचा आनंद घेणे उत्तम.
पनीर मसाल्याबरोबर इतर कोणते पदार्थ चांगले जोडतात?
पनीर मसाला विविध भारतीय ब्रेड जसे की नान, रोटी किंवा पुलाव किंवा बिर्याणी यांसारख्या तांदळाच्या पदार्थांसोबतही चांगले जुळते.
paneer gravy recipe शाकाहारी कसे बनवायचे?
शाकाहारी आवृत्ती बनवण्यासाठी, पनीरला टोफूने बदला आणि ताज्या क्रीमच्या जागी नारळाचे दूध किंवा वनस्पती-आधारित पर्याय वापरा.
निष्कर्ष
मराठी शैलीतील पनीर मसाला हा केवळ एक पदार्थ नाही; हा फ्लेवर्स आणि टेक्सचरचा उत्सव आहे. तुम्ही अनुभवी शेफ असाल किंवा स्वयंपाकाचे शौकीन असाल, ही रेसिपी तुमची पाक कौशल्ये वाढवण्याचे वचन देते. तर, तुमचे साहित्य गोळा करा, स्टेप्स फॉलो करा आणि हे क्रीमी आणि स्वादिष्ट paneer recipe बनवण्याचा आनंद घ्या.